หากจะเอ่ยถึงเรื่อง ทฤษฎีการเรียนรู้เรื่องผักสวนครัว ของผมเองคงเทียบไม่ได้กับผู้ที่มีแปลงผักอยู่หลังบ้านหรือข้างรั้วบ้านแล้วได้ผลผลิตกินทุกวัน
เพราะผมเองนั้น ก็ทำได้แค่ ปลูกผักไว้กินเองแก้เบื่อที่ไม่อยากเดินไปซื้อหาตามตลาดนัด เพราะไกล รวมทั้งแพง ผักบางอย่างที่เคยเห็นคนในครอบครัวหาซื้อ แม้จะดูเหมือนราคาไม่แพง แต่ซื้อบ่อยบวกกับถี่ เหมือนกับการทำเงินหล่น แถมผักที่ซื้อหา ก็ไม่รู้ว่าจะปลอดภัยแค่ไหน เลยอยากหันมาปลูกผักสวนครัวกินเองแบบ เศรษฐกิจพอเพียง จะดีกว่ามากถ้าหากจะปลูกแบบชีวจิต
แนวคิดชีวิต พืชชีวจิตแบบพอเพียง
ปลูกผักชีวจิต หรือปลูกพืชแบบชีวจิต ความหมายอะไร ก่อนอื่นต้องมาดูก่อนว่า ชีวจิต ให้คำจำกัดความว่าอย่างไร เค้าว่า ชีวจิต เท่ากับ ร่างกายรวมไปถึงจิตใจ รวมไปถึง จุดประสงค์ของชีวจิต ก็จะเป็นดังเช่นความสุขสมบูรณ์ทั้งกายบวกกับใจ โดยยึดเอาวิธีปฏิบัติและแนวความคิดในเรื่องของธรรมชาติเป็นหลัก ทั้งในด้านของร่างกายรวมไปถึงจิตใจ ให้ถือเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน ร่างกายมีผลต่อจิตใจ แล้วก็จิตใจก็มีผลต่อร่างกาย เมื่อจิตใจดี ร่างกายก็จะดี เมื่อร่างกายแย่ จิตใจก็แย่ตาม
เศรษฐกิจพอเพียงปรับมาใช้กับการปลูกพืชผักได้อย่างไร ในเมื่อเราไม่สามารถรู้ได้ว่า พืชผักที่ซื้อมากินทุกวัน ดีหรือไม่ดีอย่างไร บางครั้งอาจเกิดการเจ็บป่วยด้วยหลากหลายสาเหตุ จำเป็นต้องพึ่งพากฏธรรมชาติ เมื่อป่วยก็ให้จิตใจแจ่มใส ร่างกายก็อาจจะหายวันหายคืน เรียกว่าใช้ธรรมชาติเป็นยา หรือ ใช้อาหารเป็นยา อาหารมาจากธรรมชาติ โดยที่เราควบคุมรวมทั้งสร้างสรรได้เอง แบบนี้ไม่รู้จะถือว่า เป็นชีวจิตหรือไม่
สร้างสรรการเพาะเมล็ดด้วยวิธีธรรมชาติ ใช้แปลงปลูกแล้วก็ดินปลูกด้วยดินธรรมชาติ ปุ๋ยจากธรรมชาติ การเกษตรอินทรีย์ ที่ไม่ใช้สารเคมี ได้ผลผลิตจากธรรมชาติด้วยการไม่ต้องดูแลมาก ให้ดินฟ้าอากาศหมายรวมไปถึงสภาพแวดล้อมดูแลเกื้อกูลนั่นหมายความว่ากันแล้วก็กันเอง ผลผลิตออกมา อาจจะไม่ได้สวยงามหรือดูดีเหมือนในท้องตลาด แต่มันจะเป็นดังเช่น สดจากธรรมชาติ
เมื่อการใช้แรงงานในยามว่างโดยไม่หักโหม ผนวกกับจิตใจที่แจ่มใส อยากเห็นผลผลิตงอกงาม ร้องเพลงบรรเลงให้ผักผลไม้ฟัง เมื่อได้ผลผลิตก็เก็บใส่จานรอรับประทาน
การปฏิบัติตามแนวชีวจิต เมื่อดัดแปลงมาสู่การทำเกษตร รวมไปถึงชีวจิตเพื่อการทำเกษตรอินทรีย์ หรือเพื่อนำไปใช้ในชีวิตประจําวัน เพราะการทำเกษตรแบบชีวจิต ก็จะมุ่งไปในด้านการสร้างสุขภาพกายร่วมด้วยใจก่อน โดยการใช้อาหารสุขภาพ ที่ปลูกเอง กินเอง ใช้เครื่องอุปโภคที่มาจากธรรมชาติ หรือใกล้กับธรรมชาติมากที่สุดเท่าที่จะมากได้ ร่วมด้วยในขณะเดียวกัน ชีวิตความเป็นอยู่ก็ต้องเป็นไปตามธรรมชาติ เช่นนั้นแล้วคือใช้ชีวิตที่บริสุทธิ์บวกกับเรียบง่าย
พอเพียงแค่เพียงพอ
สังเกตุว่า ชีวิตของคนในเมือง จะย่ำแย่กว่าชาวบ้านต่างจังหวัด (อันนี้ไม่นับชาวเกษตรกรที่ใช้สารเคมีทำไร่นา) โดยชีวิตที่เป็นไปตามธรรมชาติ จะเป็นชีวิตที่มีอายุยืน แข็งแรง มีความสุข สดชื่นตลอดเวลา อากาศสดชื่น อาหารสดจากไร่ จากสวนหลังบ้าน แต่บางคนชีวิตในสังคมปัจจุบันไม่เป็นแบบนั้น บางคนอาจจะอายุยืนแต่สุขภาพอ่อนแอ เจ็บป่วยออดๆ แอดๆ ร่างกายเต็มไปด้วยความเจ็บปวด ทรมาน สมองและสติปัญญาไม่สมประกอบ ความจำเลอะเลือน นี่ไม่ใช่อายุยืนตามทัศนะของชีวจิต
ด้านจิตใจ เป้าหมายที่สำคัญที่สุดคือความสงบ การทำเกษตรด้วยการปลูกผักสวนครัวกินเองแบบง่ายๆ พอเพียงนั้น เป็นความสงบทางกายประกอบกับทางใจอย่างหนึ่งที่อาศัยธรรมชาติเป็นปัจจัยจะทำให้เกิดความสงบ เกิดปัญญาที่ได้จากการสังเกตุ จดจำ รวมทั้งปฏิบัติเพื่อจุดมุ่งหมายไปตามแนวของชีวจิต อาจนำหลักศาสนาเข้ามาช่วย
ผักชีวจิต ดีอย่างไร ในการปลูกพืชชีวจิต เพื่อชีวิตพอเพียง สามารถเดินตามทางชีวจิตได้ง่ายๆ เพราะทุกอย่างเกื้อหนุนกันเอง ผักสดไร้สิ่งเจือปน การปลูกพืชผักเพื่อให้เกิดสมาธิ แล้วก็การสังเกตุ จดจำเพื่อให้เกิดสมาธิหมายรวมไปถึงความรู้ในการแก้ปัญหาในเรื่องของ ดิน น้ำ รวมถึงแสงแดด สำหรับพืชผัก ปลูกผักสวนครัวในแบบเศรษฐกิจพอเพียง กินอยู่อย่างพอเพียง ชีวิตก็สุข สงบ สดใส ไร้โรค มาปลูกพืชชีวจิต ชีวิตพอเพียงกันเถอะ
ติดตาม ข่าวใหม่ล่าสุด ฟองเบียร์ ได้จากเราที่นี่
พันธุ์อะโวคาโดที่ให้ผลผลิตดีสุด
สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีสุด ที่สวนของชาวเกษตรกรส่วนใหญ่นิยมปลูกกัน ส่วนใหญ่เป็นการนำเข้าจากต่างประเทศ โดยใช้วิธีการเสียบกิ่ง ทาบกิ่ง มากกว่าจะเป็นการขยายพันธุ์ด้วยวิธีอื่น ๆ
Read Moreส่วนลดช้อปปี้เดือนพฤศจิกายน กับโปร 5×5 รีบเลยก่อนหมด
ส่วนลดช้อปปี้เดือนพฤศจิกายน กับโปร 5x5 รีบเลยก่อนหมด
Read Moreส้มแก้วสมคิด พรรณไม้ใหม่ของโลกที่คนไทยค้นพบ
ส้มแก้วสมคิด เป็นพรรณไม้ชนิดใหม่ของโลก ที่นักวิจัยไทยได้ค้นพบ มีลักษณะคล้ายกับมะแปม รสเปรี้ยว รับประทานได้
Read Moreน้ำส้มควันไม้ มีประโยชน์อะไรบ้าง
น้ำส้มควันไม้ ได้จากการกลั่นควันสีขาวที่เกิดจากการเผาไหม้แบบสมบูรณ์ของเชื้อเพลิงจากพืชพลังงานชนิดต่าง ๆ จนได้เป็นกรดชนิดหนึ่ง
Read Moreมะเขือยาว พืชสวนครัวที่ควรปลูกไว้ติดบ้าน
มะเขือยาว ชื่อภาษาอังกฤษ SO-LANUM MELONGENA LINN. วงศ์ SOLA-NACEAE เป็นไม้ล้มลุก สูงประมาณ 1 เมตร
Read Moreเห็ดนางฟ้า พืชเศรษฐกิจ สร้างรายได้งาม
เห็ดนางฟ้า หรือ เห็ดนางรมอินเดีย มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Indian Oyster, Phoenix Mushroom, หรือ Lung Oyster
Read Moreข้าววัชพืช หญ้าข้าวผี
ข้าววัชพืช หรือ หญ้าข้าวผี ข้าวที่เป็นอุปสรรคต่อชาวนา เนื่องจากไม่ได้คุณภาพ แต่ขยายพันธุ์ได้เร็ว กำจัดได้ยาก
Read More